秋になると「咳が出やすい」「肌がカサカサする」「風邪をひきやすい」といった不調を感じませんか？
実は、東洋医学では秋は 肺が弱りやすい季節 とされ、乾燥によるトラブルが増える時期です。
そんな時に役立つのが「薬膳の知恵」。
食材の力を活かして 肺を潤し、免疫力を高める ことで、咳や喉の不調を和らげ、秋を快適に過ごせます。
今回の記事では、
- 秋におすすめの薬膳食材
- 肺を潤す簡単レシピ
- 乾燥や咳対策の生活ポイント
を【保存版】としてご紹介します。ぜひ日々の食卓に取り入れてみてください。
目次
秋は「肺」をいたわる季節
秋になると、空気が乾燥しやすくなり、咳・喉の不調・肌の乾燥などが気になりませんか？
東洋医学では、秋は「肺」と関わりが深い季節とされ、肺を潤し守ることが健康維持につながります。
肺が弱ると――
- 咳や痰が出やすい
- 風邪をひきやすい
- お肌がカサカサする
- 便秘や免疫力の低下
といった症状が起こりやすくなります。
秋におすすめの薬膳食材
肺を潤し、乾燥から体を守るには以下のような食材を取り入れましょう。
- 白い食材（肺を潤す作用）
大根・れんこん・百合根・梨・白きくらげ - 潤い＋免疫サポート食材
はちみつ・豆乳・松の実・ごま - 咳や痰に効果的な食材
杏仁（あんにん）・かりん・生姜（温めて痰を切る）
🥣 秋の薬膳レシピ
① 梨と白きくらげの潤いスープ
- 梨（1個）を角切りに
- 戻した白きくらげを一緒に煮る
- はちみつ少々で味付け
👉 肺を潤し、乾燥による咳や喉の痛みに効果的。
② れんこんと百合根の薬膳粥
- お米に刻んだれんこんと百合根を加えて煮込む
- 味付けは塩少々でシンプルに
👉 咳を和らげ、免疫力アップ。
③ 大根と生姜のはちみつ漬け
- 大根を角切りにして瓶に入れる
- 生姜スライスとはちみつを加えて1日漬ける
👉 咳止め・喉の潤い・風邪予防に◎
💡 薬膳的生活のポイント
- 冷たい飲み物を避け、常温〜温かいものを意識
- 深い呼吸や軽い運動で「肺の巡り」をよくする
- 規則正しい生活で免疫を高める
秋は“潤い養生”がキーワードです。
毎日の食事に薬膳の知恵を取り入れて、乾燥や咳に負けない体をつくりましょう。
✅ まとめ
- 秋は肺を潤す薬膳食材（白い食材・はちみつ・杏仁など）がカギ
- 咳や乾燥対策には薬膳スープやお粥がおすすめ
- 薬膳の知恵で免疫を高め、秋を健やかに過ごす
美巡ライフでは、40代からの体と心を整える「セルフケア無料メール講座」を配信中！
LINEまたはメルマガに登録すると、
・音声瞑想・呼吸法
・チベット体操や呼吸法のコツ
・気の巡りを良くするレシピ などが届きます♪
💌 メルマガ登録はこちら
▶︎ [無料で登録するリンク]
💚 LINE登録はこちら（1:1質問OK！）
関連記事