「手足が冷えて眠れない」「冬になると体調を崩しやすい」──そんな冷え性の悩みを抱えていませんか？
特に女性は、血の巡りやホルモンバランスの影響で冷えやすい体質になりがちです。
そんなときにおすすめなのが 薬膳スープ。薬膳は体質や季節に合わせた食材を使い、体を内側から温め、冷えを根本から改善してくれます。
この記事では、女性にうれしい 冷え性改善の薬膳スープレシピ5選 を紹介します。
目次
冷え性と薬膳の関係
東洋医学では、冷え性は「気血の巡りが悪い」「腎や脾の働きが弱い」ことが原因と考えられています。
薬膳では次のようなアプローチで冷えを改善します。
- 体を温める食材を使う
- 血流を促進する
- 胃腸の働きを整える
- 腎を補って体の基盤を強くする
冷え性に効く薬膳スープ5選
1. ショウガとねぎの温活スープ
効果：体を芯から温め、風邪予防にも◎
材料：長ねぎ・ショウガ・鶏むね肉・だし汁
作り方：鶏肉と野菜を煮込み、ショウガを加えて仕上げる
2. 黒豆と山芋の滋養スープ
効果：腎を補い、ホルモンバランスを整える
材料：黒豆・山芋・昆布だし
作り方：黒豆を柔らかく煮て、山芋を加えて煮込む
3. クコの実となつめの薬膳スープ
効果：血を補い、冷えによる疲れやイライラに
材料：なつめ・クコの実・鶏手羽・しょうが
作り方：鶏手羽となつめを煮込み、仕上げにクコの実を加える
4. ごま＆黒ごま入り豆乳スープ
効果：腎を補い、女性ホルモンをサポート
材料：豆乳・すりごま・黒ごま・野菜
作り方：野菜を煮て豆乳を加え、ごまをトッピング
5. きのこと生姜のデトックススープ
効果：代謝を高め、体の巡りを改善
材料：しいたけ・しめじ・ショウガ・みそ
作り方：きのこを煮て、ショウガと味噌で仕上げる
冷え性を改善する温活のポイント
- 薬膳スープは 継続すること が大切
- 「冷たい飲み物・食べ物」を控える
- 運動やストレッチで巡りを良くする
- 睡眠をしっかりとることで冷えにくい体へ
まとめ
- 冷え性は女性に多く、放置すると不調の原因になる
- 薬膳スープは体を温め、気血を巡らせ、体質改善を助ける
- ショウガ・黒豆・なつめ・クコの実・黒ごまなどの食材が特に効果的
- 毎日の食生活に「温活レシピ」を取り入れて、冷え知らずの体へ
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